Fundația Civitas lucrează în mod consecvent timp de 25 de ani pentru sustenabilitatea și evoluția mediului rural.

Cu proiectul Foodhub și magazinul Helyénvaló Fundația Civitas pentru Societatea Civilă dorește să ofere sprijin producătorilor locali în a facilita accesul produselor pe piață.

Dorim să conștientizăm producătorii să creadă în produsele lor, să conșientizeze că cercul consumatorilor conștienți care doresc să utilizeze produsele locale adecvate este în creștere.

Acești consumatori votează în favoarea produselor locale, deoarece acestea sunt sănătoase, ecologice, reflectând tradițiile, consolidează coeziunea socială și spiritul comunitar, contribuind la dezvoltarea identității de sine, și sunt, de asemenea, conștienți de faptul că achiziționarea acestora contribuie la conservarea spațiului rural, la dezvoltarea unei viziuni prospere.

Programul este finanțat de Fundația Româno-Americană (http://www.rafonline.org/).

• În cadrul proiectului vor fi implementate următoarele activități:
  • Deschiderea magazinului de produse locale din Odorheiu Secuiesc, unde majoritatea produselor „cumsecade” locale  (produse în aproximativ 50-70 km), produse agricole și alimentare de calitate pot fi găsite într-un singur loc.
  • Crearea și consolidarea parteneriatul cu producătorii locali;
  • Instruire, consiliere, activități de marketing prin care îi ajutăm pe producători să îndeplinească cerințele pieței și a siguranței alimentare pentru a-și vinde produsele cu ușurință;

Prin intermediul evenimentelor noastre educative dorim să conștientizăm consumatorii de valoarea și importanța produselor locale și rolul acestora în creșterea vieții economice a spațiului rural.

Noi contribuim la crearea unui parteneriat între producător și consumator.