[:hu]Hozzávalók a tésztához:
(26x36cm tepsi),
30 dkg Frunza finomliszt, 15 dkg Gabriella hideg vaj, 3 ek. Gabriella tejföl, 3 ek. porcukor, 1 csomag sütőpor, egy tojás sárgája, egy csipet só, 1 tojás. Ha a tészta túl száraz, adjunk hozzá kanalanként jéghideg vizet.
Az alsó lap szórásához 3 ek. Frunza búzadara.
Töltelék: ½ kg Keresztúri tehéntúró, 4 ek. Gabriella tejföl, 10 dkg vaníliás cukor, 6 ek. cukor, 2 ek. liszt, 2 tojás, 5 dkg mazsola, 1 citrom reszelt héja
Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 2 részre osztjuk. A töltelék hozzávalóit mixerrel összedolgozzuk. Az egyik darabot tepsi méretűre nyújtjuk, villával helyenként megszurkáljuk, megszórjuk búzadarával. Rásimítjuk a tölteléket, majd befedjük a másik lappal. Villával ezt is megszurkáljuk.
200 C fokra melegített (alsó-felső sütés) sütőben 30-35 perc alatt megsütjük. Langyosan megszórjuk vaníliás porcukorral.
[:]