Címke: különlegesség

Felhasználási javaslat:

​​​​​​​A laskagomba őrlemény lisztszerű por, amelyet felhasználáskor 30-60 percre helyezzünk annyi vízbe, hogy ellepje. Az áztatólevet a gomba teljesen vagy részben felszívja, a maradékot az ételkészítéshez felhasználhatjuk. Felhasználható bármilyen szószba, pörköltbe vagy levesbe, de használhatjuk mustárban elkavarva húsok pácolásához, illetve zsemlemorzsához, amibe majd beleforgatjuk a húst, akár egy tükörtojásra szórva is.