Așa ne place nouă

Pastă de slănină

Ingrediente:

250 g slănină afumată Székelyfalat


2 ouă fierte
o ceapă medie
o lingură de muștar Ábel
o linguriță de paprika
piper după gust

Mod de preparare:

Se toacă slănina, ouăle și ceapa în mașina de tocat, sau într-un cutter cu cuțit, se adaugă muștarul, paprika, piperul, dacă mai este nevoie se pune și sare, se amestecă. Se servește cu pâine proaspătă sau prăjită și legume proaspete, de ex. ridichi, ardei, ceapă verde, roșii.